おやじ

昨日は“居酒屋おやじ”に行ってきました。会社に嫁はんを迎えに行く時に前を通る店で、住宅街の細い一方通行の道にあるにもかかわらず、いつも外に自転車がいっぱい停まってるので気になってました。昨日も嫁はんが残業で遅い時間になったのにも関わらず、凄く混んでました。学生が多いんだろうけど、夏休みだから大丈夫と思ってたがそんなことはなかったようです。会社からの方が近いので、先に店に入って貰ってて正解でしたなぁ。
店に入ると20人ちょっと座れるでしょうか。でも狭く、人口密度が高いので嫁はん探すのに５秒くらい掛かっちゃいました。瓶ビールと幾つか注文し、時間が掛かるかもしれないので、カウンターに載ってる大皿の惣菜も注文。茄子と鰊のたいたん。いきなり量が多いぢょ。そう、ここは量が多いので有名なのでした。


尋常でない大きさのだし巻き、400円です。巻くというより、いきなり全量がフライパンに投入されてるようでした。忙しいから一々巻いてられないんでしょうね。作る行程は見てないですが、途中手を加えてはいるようです。皿に盛った後、ナイフで十字に切ってました。ちゃんとダシが利いてて上手かったです。


軟骨あげ、これも400円で量が多いってばよぉ。


焼鳥の“ねぎま”と“きも”です。１本150円でこの大きさです。刺さってる数も多いが、一つ一つの身が大きいような。きもの方はしんぞうも混じってるのは理解出来るが（鶏肉を仕入れた時は肝と心臓が繋がってます）、ずりも入ってるのはなぜ？


まつば500円…これは身が少なく脂っこかったです。これが止めでＫＯされました。


他に名物のおにぎりと焼きおにぎり（150円）を注文するも、飯切れで次回に持ち越し。そうです、これも超巨大で丼鉢山盛りくらいあって一人では食い切れないくらいらしい。
勘定する頃には少し落ち着いたのか、次の日の仕込みをされてました。ダシはちゃんと昆布と鰹節で取ってるようです。新たに客が入ってきた時に、飯とだし巻きはもう売り切れてないことを告げられてたので、やっぱりここの名物なんでしょうね。で、勘定は3,990円〜♪


http://inoinosou.blog58.fc2.com/blog-entry-168.html
http://my-chunqiu.cocolog-nifty.com/blog/2005/07/post_229e.html

帰りに、久々に家の近くでケーキを買って帰宅。アイスティーには、たっぷりウィスキーとコアントローが入ってたり。


http://www.tentationdange.com/