昨日の晩飯はパスタがメインでした。鮭とシメジの醤油風味で麺はフジッリ(螺旋状のショートパスタ)です。あとはサラダと紋甲イカのゲソ炒め。ゲソはプリップリで美味いんだよねぇ♪
ワインは白が飲みたかったが、これしか在庫が無かったので選択肢なし。コノスル(チリ)のシャルドネ コンバージョン(
http://allabout.co.jp/gourmet/wine/closeup/CU20061104F/index3.htm)という有機栽培ブドウのワインです。1,000円位だったと思うがなかなか良かったです。白では珍しく、温度高めで飲めと書いてありました。
残りは赤が2本にスパークリング(シャンパンではないところが…w)が6、7本…( ̄〜 ̄;)う〜ん、なぜこんなにスパークリングが多いんぢゃ?次酒屋に行った時に白を補給するとともに、スパークリングも消費せねば ^^;
右側の写真はワインの後に飲んだ発泡酒の“白麒麟”。今年の飲み始めです。冬になるといつもこれを買うんだよねぇ。アルコール高め(5.5%)ですが比較的飲み易いです。
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