晴れているが、薄曇りというのが今朝の名古屋の天候である。
これなら、予定しているマラソン練習も思う存分出来そうだ。
今からの練習に備え、さっそく朝ごはんをしっかり食べておいた。
先週は喫茶店でモーニングを楽しんだのだが、毎週そういうことばかりもしていられない。
というわけで、今朝はフレンチトーストを作ってみた。
我が家における休日の朝ごはんは、ホットケーキかクレープかフレンチトーストというのが定番だ。
今回は、どういうわけか8枚切の食パンを1斤頂いてしまったので、賞味期間内に食べきるため選択した。
思えば、8枚切をフレンチトーストにしたのは初めてだ。
だがよく考えてみれば、牛乳と卵、砂糖などを混ぜて作った混合液を浸透させるには、薄いパンの方が都合が良い。
特に今回のように、じっくり時間をかけて漬け込む余裕が無いときはいいかも知れない。
フライパンで焼いたときの火の通りも早く、あっという間に焼き上がってくれたのだった。
こうして、混合液のある限り計5枚を焼き上げたのだった。
さらにいつものフルーツの盛り合わせも用意した。
配偶者のぐでちゃんはリンゴがあまり好きではないため、2人で食べるときには出さないようにしている。
だが今回は独りなので、誰彼に気を遣う必要はない。
というわけで、割引で購入した王林をフルーツの中に含めてみた。
我ながら、今回もそれなりに豪勢な朝食になったのではないか?と思う。
それでも、原価はモーニングの価格と同じかそれ以下なのだから、家で作って食べることにはそれなりの価値があると言えるだろう。
今度の大型連休には、ぐでちゃんが名古屋に来る予定となっている。
その時には、こんな感じでまた朝食を振舞いたいものだ。
ちなみに、画像に写っているものをいっぺんに食べたわけではない。
フルーツは1/4に留め、あとは夕食に回すことにした。
マラソンの練習後に、疲れた身体をいやすために頂くつもりだ。
というわけで、このあと練習を頑張ってきたいと思う。
そのついでに、桜もたくさん見てきたいと考えている今日の私であった

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