おでん作りました

久し振りに作りました。以前はフードプロセッサーが有ったので自家製の鰯のつみれを作っておでんにしました。鰯のつみれが食べたくておでんを作るのです。赤坂のおでん屋で食べた鰯のつみれの美味しさに自分も挑戦しました。紀文の鰯のつみれはゴムみたいな食感です。今回は冷凍鰯のつみれです。大根も使ったので大分減りました。昆布、こんにゃく、厚揚げ、はんぺん、茹で卵、さつま揚げ、竹輪と具材も沢山です。烏賊巻き、牛蒡巻きは高かったので止めました。意外と簡単で手早く料理が出来ました。これから一週間位朝晩おでんです。玄米買おうとしたらスーパーに置いて無かったです。白米5kg又買ってしまいました。今現在白米12kg,玄米2kg有ります。11月迄食べられそうです。白米税込みで5kg4200円位でした。少し安く成った感じです。そして生栗売って無かったです。有ったのは剥き栗でした。ぶどうが色んな種類売ってました。糖度が高いので糖尿病患者向きでは無いです。