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2025年06月02日18:49

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天下一品は満足でした

ココイチはハウスのカレーを使っているので、
ハウスのルーが高騰しているのにリンクしているのだろう
スーパーでルウを買おうとしたら安いのはS&Bばかり。
といってハウスのルーと比べて味が変わるわけではない
ハウスのルーの味をきちんと出そうと思ったら結構な量のルーと
肉野菜の選別をしなければいけない

天下一品、うちの近所は閉店しないようだがLoopの停車場が近かったので
行ってみた。まだ膝が曲がらないのでキックボードしか乗れない

するとセット定食が充実していて
ジャンクの鬼のようなメニューだった。
ラーメン屋のチャーハンセットは都内ではかなり珍しくなったので
頂いた。このベーシックな味がいいのだ。
郊外だと腹壊すレベルの安い店ではあるだろうが、
ちゃんとした味を出す店は少ない。
町中華ではラーメンはあまり頼まないから
ラーメンチャーハンと言うのは今はジャンクフードの空白地帯
なにしろタンパク質が0なのだ。

煮卵をつけたら110円UPだが、ほかにないのでいいだろう
1470円。
高いか安いか?
ちなみにほかのラーメン店でも具なしにしないと1000円は切れなくなった。
煮卵くらいはつけてくれと思う。
昼の定食でご飯が出るところはまだあるが、
ふりかけ飯である。
かぎりなくラーメン店がワンオペになっているからだ。

チェーン系ラーメン店はまだセットをだすが、外国人が増えている。
チャーハンをちゃんと作れるラーメン定食屋はどんどん減っている。

でもココイチはいざとなれば家で作れるのだから
必要か不要かという話になると優先順位は下がるだろう。

外食店はどんどん減っていくはず。

今回はオイルショックのころのインフレとは違い
財政危機をともなうスタグフレーションなので
価格が上がっても給与がついて行かない。
40%(うち70%は社会保険(個人負担分+会社負担分)は
ごっそり抜かれるんだから
なにも買えません。
税金の「会社負担分」の悪辣さをもっと広めないとダメだよ。
ただ抜いているだけだからね。

消費税なんか目じゃないくらい高率の無意味な税。
会社負担分は返ってこないのに社会保障費とか言っちゃってる。

政府が使う方を減らさないので、数年以内に崖を転がり落ちるような
政府機関の大量ストップが来るはず。
財政危機が一旦報道で表面化したら止まらない。
なんど火消しをしても日本は破産国家、と世界中で言われる羽目になる。
ギリシャのように。
だから政府はごまかすのに必死なのだ
早く潰れてくれないかね。


■客単価1200円を超えたCoCo壱番屋の「高級化」に客離れが止まらず…“8か月連続前年割れ”の苦境に打開策はあるか
(日刊SPA! - 06月02日 09:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=81&from=diary&id=8334205
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