必要な量は１個か

葉物野菜が高騰して実感したが、冷凍野菜で買った方がフードロスが少ないな、ということ。安くなってくると割高かも知れないが、せいぜい一週間分がどの程度の量かを考えた方がいいと思う。
まとめ買いは無駄が多い。
最近は胡瓜の冷凍が出て来たので非常に便利。

■二度見するほど野菜が安い！「まとめ買い」後のひと手間で時短に！冷凍保存のススメ【Nスタ解説】
(TBS NEWS DIG - 04月15日 20:35)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=8278464