食品ロス対策

まだ食べられるのに廃棄される（食品ロス）は日本でも年間６４０万トン
世界の食糧援助量の２倍に及ぶ、食品メーカーや小売外食企業は賞味期限延長や
納品期限緩和を急ぐ、包装フィルムを手掛ける価額メーカーも注目だが
特に需要予想による無駄のない発注システムなど、IT企業の活発な開発動向が見逃せない

三菱ケミカルホールディング
１００%出資で三菱ケミカル（酸化の原因となる酸素の侵入を防ぐフィルムを増産）

住友化学８%の出資で大倉工業
充満した窒素ガスなどを逃さず、食糧の賞味期限を伸ばす包装フィルム（エコラップ）増産

ITビジネス
エイチ・アイ・エス
２３%の出資で
TODOKISUGI

NEC
気象情報やPOSデータを活用した需給最適化プラットフォームを展開

インテーじホールディングス
全国約４０００店舗の小売りや販売データや消費者の購買データを持つ
NECと協業

シノプス

オークファン
コークッキング