金のミートソース

さすがに炊飯器で作ろうとは思わないなあ。
とはいえ、市販のレトルトミートソースが物足りないのも確かだと思う。

冷凍挽肉を使ってミートソースの肉感増強は自分もよくやるよ。
ミートソースの缶詰に放り込んで鍋で煮込むやり方だけど、そこにケチャップも突っ込んで自分好みの味にしている。

ところで、先日とある番組のセブンイレブン製品の紹介で「金のハンバーグ」の使い方っていうのがあって、ハンバーグの袋を外からぐちゃぐちゃに揉み込んで、パスタにかけると「金のミートソース」の出来上がり、という何とも荒っぽいことをやっていたんだけど。
成る程、と手を打ったね。
下のクラスのハンバーグだとミートソースにならない辺りも理に適っている。
そのうち自分も実践してみよう。

■冷凍ガチガチの挽き肉もそのままでOK！炊飯器で作れる絶品ミートソース
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=159&from=diary&id=6504100