美味しい玉ねぎ

生産者の涙が見えますね。
タマネギが目に沁みることでしょう。
我が故郷の白子タマネギ祭りも今年は中止でした。
新タマは辛みが少なく甘いです。
料理のバリエーションも増えました。
身体にも美味しいタマネギを食べます。
■タマネギ180トン、畑で廃棄「最高の出来栄えなのに」
(朝日新聞デジタル - 06月07日 07:38)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6110429