麦雑穀米

我が家のご飯は、何ご飯か判らない状態に？
麦１０：十六穀米５：米５の割合。
探しても米の存在が判り難いほど。
食感も面白く・・・今夜は、これを雑炊にすると
徳島名物の「祖谷蕎麦米雑炊」のような感じになって
息子達にも大好評♬
麦トロにしたり、これで天津飯を作ったり
丼物も、これ♬
ヘルシーな上に、米だけより美味しい気がする♬