今年も七草がゆ

今朝の広島は雨であり、アスファルトの色も黒く変わっている。
そして、このような日に限って山口県へ出張の仕事が入っているのだ。

事務所でも出張先でも、どのみち出かけなければならないのであれば雨は避けられない。
だが、去年と同様クルマを運転していくので、できれば山口県内だけでも止んでいてほしいのだが･･･すぐお隣の県であり、たぶん難しいだろう(･･;

本日も、無事故・無違反での運転を心がけたいものだ！

さて、そんな1月7日といえば、年中行事で七草がゆの日である。
決して心待ちにしている行事ではないのだが、昨日の仕事帰りにスーパーへ寄ると毎年と同じように「七草セット」が売られていた。

五七五七七のリズムに乗せて「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ春の七草」とでも歌えば覚えやすい。
これを食べれば、お餅などの正月料理を食べて疲れた胃を休めることが出来、健康に暮らせるのだという。

それほど正月料理を食べているわけではないので胃も元気なのだが、年に一度くらいこうやって野草などが入ったおかゆを食べるのも悪くない。
というわけで、今年も購入させてもらった。

同じ1月7日でも、いつ食べるか？というのが気になるところだ。
夕食でおかゆというのもあまりなじみがない。

お昼は出張先で食べることになるので、やはり朝ご飯にするのが一番だろう。
というわけで、先ほど残り物のご飯を使って作った。

七草も、適当な大きさに刻んでご飯と一緒に炊き、味付けは手軽にめんつゆを使った。
そうして先ほど食べてみたのだが、独特の野趣に富んでいてなかなか美味しかった(^^)b

なかには苦みを伴う草もあるのだが、後味としてはそれほど悪いものではない。
結局、一気に平らげてしまった(*^^)v

これで、健康に過ごせるのであればそれに越したことはないかな？と思う。
幸い、このところこじらせていた風邪も、咳がかなり収まってきた。

この調子で、今日の雨の中の仕事も乗り切りたいなと考えている今朝の私であった