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2019年02月21日10:17

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泡盛梅酒

①泡盛梅酒

さて、昨夜は、梅酒を少し嗜みました。

会津若松市でお会いした友人の一人からいただいた、
自家製泡盛梅酒でございます。

あ、ラベルが「栄川」ですのは、
飲んだ酒瓶のリサイクルでございます。

②泡盛梅酒

あ、誤解を与えないように、
瓶のラベルを裏返します。

「泡盛梅酒」と説明してもらいまして、
さらには、「ロックで！」と、
美味しい飲み方まで、ご提案いただきました＾＾

泡盛梅酒

ああ、氷を入れてませんでした＾＾
冬場は、ロックアイスの備えが不十分でございました。
冷凍庫にあった、去年の氷は、霜がかかってかたまってました。
少し砕いて、グラスに浮かべました。

甘さは控えめなのに、
梅の果汁の濃さは抜群でございます。
女房様も大絶賛でございました。

美味しゅうございました。
ごちそうさまでございます。

☆撮影日：2019年2月20日（水）・・・千葉県松戸市

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