まるで食品サンプル？のような醸造用葡萄＾＾

◆まるで食品サンプル？のような醸造用葡萄＾＾

さて、牛久市の牛久シャトー園内のブドウ畑で、
ちょうど、熟しかけているブドウの写真を撮れました。

牛久のワインは、
フランスのワインを模しているわけで、
まあ、赤ブドウなんで、
「カベルネ・ソービニョン？」かと思ったわけですが、
参考写真の２０１３年山梨で撮影したカベルネソービニョンとは
葉っぱの形状が明らかに違いますんで、
おそらく、後継品種なんでしょう！！



◆醸造用葡萄

ネット検索の結果、醸造用葡萄品種として、
日本の風土に合うようにと、ヤマブドウ品種との交配により、
次々と新しい品種が生まれているようです。
「富士の夢」あたりでしょうかね＾＾




◆醸造用葡萄

品種もさることながら、仕立ての方法に
目を引かれました。
収穫のために？、
最下段の方に房を集中させているように見えました。



◆醸造用葡萄

それにしても、見事なブドウができています。
まるで、園内の見学者のために、プラスチックで作った
食品サンプルのように見えました。

眼鏡をはずして、近場での再度の観察の結果、
ほんまもん！と、結論を得ました。


◆醸造用葡萄　カベルネソービニョン

参考写真でございます。
５年前に、山梨県で撮った「カベルネソービニョン」。
観光にいったシャトー見学。
こんときは、電車でしたので、
美味しいワインをたっぷり試飲させてもらいました＾＾

☆撮影日：２０１８年８月１４日（火）・・・牛久市