新年を迎えての「初めて」なあれこれ…。
先ずは定番の「初夢」なのだが、ん〜、これが何とも残念なことに…。
大晦日の夜、あの “SILVESTER CONCERT” の Countdown Classic で感動的な新年を迎えてから Bed in で見た「夢」は、今でもはっきりと覚えている程に「懐かしい」内容で終始した。
どういう訳か、それは今からおよそ30年以上も前のこと。
その当時にお付き合いしていた女の子と(たわいも無い)楽しいひと時が「夢」で Flashback しちゃったのだ。
楽しい夢だったけれど、それは「初夢」にあらず…。
初夢とは元旦の夜に見る夢のことであり、1日早いぞ。
ん〜、初夢の「予告編」としては充実の内容と展開で楽しかった。
そして、元旦の夜を迎える。
ところが、その肝心の初夢と来たら「全く記憶にございません」なのである。
あら…?
あの「予告編」は何だったのよ…?
どんな「初夢」を楽しめるのかしらン? …という私の期待は、木っ端微塵に粉砕されてしまった格好だ。
あぁ〜、ちょいと残念。
そんな初夢の予告編で始まった、今年の「お初」なあれこれを日記に記しておこうと思う。
01/03(水)に仕入れたこれら…。
その左側にあるのが「おや?」で衝動買いした Whisky だった。
その Whisky とは…?
あの「笹の川酒造」さんの「山桜」なのだが、どうよ、これっ… !?
それはもう「見たことも無いぞ?」の “YAMAZAKURA 55” と来たもんだ。
通常の「山桜 黒 Label」のお値段(定価)は税別で ¥2,000 なのだが、この「山桜 55」のお値段は(同じくで)¥3,500 という Premium なそれ!
Alc. は 55% なので「山桜 55」なんだそうな。
で、この「山桜 55」が今年最初に味わう Blended Whisky なのであった。
ん〜、この香り…。
通常の「山桜 黒 Label」と変わり無く、Balance が整った良い雰囲気の香りだ。
では、早速にお初をいただきます。
おっ !?
おぉ〜〜!
なるほどね〜。
あの「山桜 黒 Label」をそのまんま「Alc. は 55% に Up させました」な味わいだ。
さらさらっとした素性の良さに加え、高めの Alc. が心地良く高揚感を高めてくれる。
ん〜。
イイね、イイねぇ〜。
新年早々、素晴らしい Whisky を手に入れてしまったではないか。
それにしても、珍しい「山桜」だった。
後で調べてみたらば「なぬぅ〜?」な程に希少な存在で、これを入手できたのは「奇跡的」と言っても過言では無いという Whisky だったと判明。
前述のとおり定価は税別で ¥3,500 なのだが、Net では ¥9,000 以上の「ぼったくり」も存在する程に希少な存在だったのに驚く。
ん〜。
どうする…?
もう1本、買っとく…?
さて、次の「お初」は久しぶりに私の連休と世間様の土日が合致した 01/13(土)のこと。
Open は Open Top で快走し、いつものお店へ…。
気温は 7℃ 程度だっただろうか?
結構に寒かったけれど、この晴天で風も穏やかとあらば絶好の Open Top Drive 日和である。
防寒体制もばっちりで、Copen の Cabin はぬくぬくの暖かさで快適そのもの!
遠くには頭を白く雪化粧した赤城山の眺め。
あぁ〜、空が青いぜーっ!
そして、いつものお店に到着。
新年のご挨拶も兼ね、早速にお邪魔してみよう。
今年最初の Hamburg と思ってお邪魔したのだが、我が家を出たのがちょいと遅かったので「売り切れ」だったわさ。
なので、お初の「春よこい」さんで私が選んだのは生姜焼き。
注文すると、早速に裏 Menu な Service でふたつの小皿がご登場と来た。
おぉ〜!
どちらも私の大好物だぞ。
イイね、イイねぇ〜。
もつ煮も「このお店ならではの味わい」で素晴らしい〜んだから…。
ここは鉄板焼き Restaurant なのに…。
なのにここのご主人、煮物の Sense も抜群なんだから〜。
あぁ〜。
美味いわ〜。
そして、地道に研究を重ねに重ねたこのキムチ!
ここは鉄板焼き Restaurant なのに…。
なのにここのご主人、キムチであろうと探究心の凄さにもう「あっぱれ」なんだから〜。
あぁ〜。
この本場の味わい…。
美味いわ〜。
そして生姜焼きがご登場!
ではでは、早速にいただきます。
あぁ〜。
豚肉が秘めた「旨さの Potential」を遺憾なく引き出してくれる、この生姜焼きがたまらん!
お行儀悪いんだけれど…?
生姜焼きのお汁を白いご飯に Install しちゃったらば、もう…。
もうもう「くぁ〜っ!」な美味さ爆発で「たまんねーっ!」なんだから…。
さらには「もう食べ飽きちゃったでしょうけど…」と仰りながら出て来たのが、これっ!
ご主人、何を仰る !?
食べ飽きたどころか、我が家では「もうお仕舞い?」に至った程にじゃんじゃん楽しんじゃった、この Roast Beef が滅茶苦茶に嬉しいぞよ!
あぁ〜。
ハッカクを効かせた、私を大陸(中国)へと誘ってくれる、この香り…。
素晴らしい!
これぞ「天下一品」の Roast Beef だよ。
美味いわ〜。
勢い余って拉麺もお願いしちゃう。
では、今年最初の拉麺もいただきます。
あっ…。
あぁ〜。
この出汁が齎す、見事な旨味と香りがたまらんわ〜。
贅沢にも鯛のアラからじっくりと旨味を抽出した、この絶品 Soup の素晴らしさはどうだ?
しかも、全く「魚臭く無い!」んだから凄い!
その気が遠くなる程に丁寧な仕事ぶりが、毎度毎度でこの私を感動させてくれるのだよ。
支那竹も叉焼もご主人お手製のそれ…。
あぁ〜。
この叉焼もハッカクの香りで攻めて来たぞ、おいっ !?
ここは鉄板焼き Restaurant なのに…。
なのにここのご主人、拉麺も凄いんだから〜。
美味いわ〜。
食ったぁーっ!
滅茶苦茶にいっぱい食っちまったぞ。
どれもこれも「美味え〜っ!」で満腹に至るという、あぁ〜、この幸せ…。
しかも生姜焼き定食が ¥500 で極上拉麺も ¥500 という、合計で税込たったの ¥1,000 というお値段が未だもって信じられん。
ん〜。
いつものお店なんだけれども、相変わらず何から何もが(良い意味で)狂っている !?
正月早々、そんな「春よこい」のご主人に感謝!
ご馳走様でした。
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
幸せの満腹で意気揚々とお店を後にし、真冬の Open Top Drive の続きを楽しむ私なのであった。
さぁ〜さぁ〜、次は今年最初の「秩父」徘徊を楽しみたい。
いつもお世話になっている酒屋さんに新年のご挨拶もせ〜へんとな!
翌日の 01/14(日)も Open Top Drive で秩父方面へ…。
なのだが、話は長くなるので次回に続く。
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