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2016年07月22日15:45

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冷製おでんって普通なのか?

 おとといくらいの夜、「ミラクル9」だかいうクイズ番組がやっていた。9対9のチーム戦で、それぞれが9人いるので座席をビンゴのシートに見立てて主にビンゴ対決のようなものをするのである。その中で〜

・アンケートの上位1〜9位を当ててビンゴを作る
123
894
765
順位はという順に並んでいる

という出題形式の問題があった。


そしてそのうちのお題の一つに

「料理学校の先生100人に聞いた冷製おでんの好きな具アンケート」

というものがあった。

 まずこの時点で「冷製おでん……?」という気もしたが、まぁそこまで油ぎっとりなものでもないし、冷えててもいいのか……個人的にはあつあつな寒い時期の食べ物というイメージしかなかったのだが。 ……と、とりあえず「冷製おでん」という未知の部分に関しては許容した。

だが、そのアンケートの回答に驚いた。

1位:トマト(33人)


……はぁ? おでんにトマト? トマトなんか煮たら溶けてなくなっちまうだろうが! ちょっと火が通ったらすぐ別にしておくのか? なんかもうそれおでんじゃなくてトマトの煮びたしとかじゃないのか?

他にもオクラがランクイン。おでんがドロドロになっちまうよ。そうさせないためにはオクラだけで煮ることになりそうだが、おでんってのは色んな具の出汁が合わさっておいしいと思う私には、そのようなものをおでんと呼ぶことに納得がいかないのであった。

 しかも「おでんにトマト」という回答が、100人中33人もいたのだ。おでんにトマトってそんなに常識的な具だったのか? 初めて聞いたんですけど。


 あと、このランキングで「こんにゃく」と「しらたき」を同一のものとしてカウントしていたが、これは全く別物だ。同じもの扱いするなぁ! わしゃこんにゃくとしらたきがあったらこんにゃくを選ぶぞ!
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