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2016年07月11日21:16

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大内宿 三澤屋 高遠蕎麦

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◆国の重要伝統的建造物群保存地区 大内宿

会津から戻りましたので、とりあえず、
パソコンから記事をアップしておきます。

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◆大内宿 三澤屋

大内宿でも人気の三澤屋さんでお蕎麦をいただきました。

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◆大内宿 三澤屋

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◆高遠蕎麦

会津藩祖、保科正之さんは、高遠藩から来ましたので、
そのときに、お蕎麦も持ってきたんですね^^

このネギを箸代わりにで食べるのは難しい・・。
しかしながら、ちゃんと箸も出してもらってますので、
箸でお蕎麦を食べて、ネギは同時に丸齧りしました。
結果は一緒でしょう^^

写真では見えにくいですが、
花かつお、大根おろし、などがトッピングされています。

☆撮影美:2016年7月9日(土)・・・南会津郡下郷町
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