このところポートランドもやたらとラーメンブームでラーメンを主体にしているレストランが多くなっているが今日は東京で何件かチェーン展開しているまるきんラーメンというのがポートランドに2件あるのでそのうちのダウンタウンポートランドにある店に行ってみた まるきんラーメンは博多とんこつラーメン 雑居ビルの中で一階のフロアにほかにもいろいろな飲食店が入っていてどこも混雑していた アメリカ人向けに変えているかもしれないがはっきり行って二度と行きたくない 全然美味しくないし麺も半生 食べられたものではなかった よくあんなんで商売できるものだと感心した 従業員は全員米国人 他のもう一件には日本人がいるみたいだが今度はそちらにいってみたい
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