猛烈な「火遊び」は快感…

世間様は大型連休に突入のご様子だが、会社での交代勤務に勤しむ私は「いつもの Shift Schedule のまんま…」なもんで、その G.W. な世間様がちょいと「羨まし〜」く感じる昨今である。
さて、話は一昨日の 05/01（金）のこと。
4日間の日勤勤務を終えての連休の初日だった一昨日は、我が家の家庭菜園での農作業に汗をかいた。
実は、困った事に我が家の庭で「深刻な問題」が発生している。

ソレは「マダニ」という厄介なヤツが我が家の庭に大量発生してしまったのだ。
コイツに刺されて（その媒介された Virus による病気で）死者も出たというのだから、とにかく厄介なヤツである。
そのマダニが我が家の庭で繁殖した切っ掛けは3年ほど前からか…？　
我が家の庭へ（勝手に）出入りしやがる狸（タヌキ）が落としていった（と思われる）マダニが、我が家の忠犬「ポンタ」君に付いてしまい、以後、爆発的な勢いで繁殖してしまったようだ。
その駆除にはこれまでアレコレを試みたのだが、その繁殖力は想像以上で完全駆除には至らずの鼬（イタチ）ごっこを繰り返していた。

そこで、今年はそのマダニの「完全駆除」を目指し、奮起した。
実家にあった、怒涛の「30,000kcal の炎」を噴射する「草焼き Burner」を持ち込み、我が家の庭を焼いた。
隅々まで、焼いて焼いて焼きまくった。

04/26（日）に先ずは1回目の「野焼き」を敢行！　
マダニが喜ぶ雑草やら何やらの全てを焼き尽してやった。
しかし、こんな程度で全滅する奴らではない。
土の中に隠れた彼奴らを玉砕の皆殺しにするべく、一昨日はその2回目を敢行！　
もう「隣家をも火災にしてしまうのか？」の勢いで野焼きしまくった。
とにかく、全てを焼き尽す！　
徹底的に土を焼く！　
焼いて焼いて、焼きまくる。
マダニはもちろん、土の殺菌に雑草の種、その全てを「焼き尽す」というこの作業に、朝から一日を費やしたのであった。
　


その猛烈な「火遊び」で焼け野原になった、我が家の庭がコレ…。
この「焼け野原」状態に至った眺めに、妙な「快感」を覚えてしまったぞ。
とにかく生のタンポポをも焼き尽す、怒涛の 30,000kcal という炎の威力には惚れ惚れしちまったぜい！　
夏日の晴天という強い日差しに加え、あの 30,000kcal からの放射熱は一日で私の体重を 2kg も減らしてくれたわさ…。
作業着は猛烈な汗で「白い斑模様」の潮吹き状態…。
とにかく暑かった。
いや、熱かった…。　
久々に「頑張ったなぁ〜、俺…」と褒めてあげたい、そんな気分の一日であった。
　


過酷な農作業を終え、ふと空を見上げれば初夏のお月様が綺麗だったこと…。
あぁ〜、この「達成感」が心地良く私を慰めてくれるではないか…。

コレで漸く Reset が効いたので、今年の「我が家の庭」での家庭菜園が Start である。
もう異状なまでに Low ph な地べたなので、次は「消石灰を蒔きまくり」を予定するなり…。

さて、次はその翌日の昨日 05/02（土）のこと。
前日での疲れを「忘れた？」かの如く、早起きして朝から吉方位の南東方面へ出掛けてみた。
　


こんな「遠くの眺め」が素晴らしいココは…　
　


…最近のお気に入り、埼玉県は秩父方面（皆野町）の「美の山公園」へ足を運んだ。
　


先日に訪れた際は「桜」が素晴らしかったなぁ〜。
　


美の山公園から見下ろす、この「雲ひとつも無い晴天」での眺め…。
目に眩しい新緑と、遠くに青い山並みというこの眺めの美しさはどうだ !?　
あぁ〜、この素晴らしい眺めに心も洗われる思いだよ。

この美の山公園で春の新緑や花々たちと戯れたらば、次はいつもの「金運神社」に参拝。
いや〜、気持ちイイもんだ。
その「気持ちイイ〜」のまんま、午前中には群馬へと戻るのであった。

そしてお昼過ぎからはまたも「我が家での農作業」である。
先ずは毎年恒例の「Herb 園」造りから…。
今年も「我が家の食卓」に素晴らしい香りと味わいを楽しませてくれそうな Herb 系の様々な植物を植え始めた。
　


そして、本日 05/03（日）の午前中に、その目標だった「第1段階」に到達する。
　


区画割りと、消石灰の散布が漸く完了する。
近所の実家の父には「赤い Toractor で出動！」を要請済み…。
後日、この消石灰を撒いた部分を Machine で耕していただく予定なり。
あの「春の雑草だらけ…」だった状態から、一人で良くぞココまで進めたもんだ。
凄い「達成感」に酔いしれる…。
　


そして、いつもの木陰に造った我が家の Herb 園もアレコレが揃った。
　


Anthriscus cerefolium。
何故か日本では「チャービル」と呼ばれる、セリ科シャク属の一年草。
Salad に、肉や魚介の料理の香り付けにピッタリなのは勿論だが、細かく刻んで「卵焼き」にしたらばもう「たまりませ〜ん」だったりする。
　


Chamomile。
日本では「カモマイル」とか「カモミール」と呼ばれているソレ。
キク科で耐寒性の一年草。
この時期に開花するので、この品種は German Chamomile（ジャーマン種とも言うソレ）だ。
Herb Tea の「代表選手」な存在。
　


Lemon Balm。
上記名のとおりに日本でも「レモンバーム」と呼ばれるソレ。
シソ科の多年草。
葉をこすると「Lemon ような香り」がする、とても爽やかな Herb だ。
Herb Tea や料理の香り付けはもちろん、湯船に入れたり、乾燥させて香料に使ったりと、その用途は「無限大」で楽しめる。
　


Moss Curled Parsley。
上記名のとおりに日本でも「モスカールドパセリ」と呼ばれるソレ。
Italian な料理には欠かせない「必須！」である事は周知のとおりのソレだ。
しかも、凄い栄養を蓄えているのだから嬉しい。
生でも Soup でも Pasta に絡めても、もうもう「何でも来いやーっ！」な万能選手！　
　


そして、越冬してくれた（一般的な）Parsley。
この小さな葉には驚く程の栄養が満たされている。
コレの「天ぷら」は幼い頃から私の「大好物」である。
　


野焼きの猛烈な「熱」で絶滅の危機にあった「ミツバ」も、このとおり復活してくれた。
毎朝、Partner は新鮮なミツバを刻んで味噌汁に Topping してくれる。
その新鮮な香りと味わいで「一日が始まる」という、我が家での「小さな贅沢」を楽しませてくれるこの「ミツバ」がありがたい…。
　


我が家の庭に「欠かせない！」のがこの Basil！　
畑の土造りが完了したらば、真っ先に植え換えしてあげよう。
ん〜、今から楽しみだ。
今年も Basil の素晴らしさを堪能させてくれる事であろう。
　


おぉ！　
我が家の Asparagus も芽を出して来たぞ！　
イイね、イイねぇ〜。
太ぇ〜なぁ〜、こりゃ…。
流石に我が家での Carrier は「10年以上」という「根っこ」からの Asparagus だわさ。
Salad で楽しむのが待ち遠しいぞ！　

土造りや除草のアレコレを頑張った…。
水やりや追肥でとことん可愛がってあげた…。
そんな苦労が積算される程に、その成長を見守るのがまた楽しい。
そして、収穫の時期を迎える。
立派に育ったソレを収穫し、Partner の手料理の数々でソレを味わう。
その味わいは「格別のお楽しみ」であり、コレぞ家庭菜園ならではの醍醐味だと、私は思うのだ。
土造りしたソコへ苗を植える度に「イイ子に育てよ〜」と願って止まない私なのであった。
よ〜し、今年も「我が家」産の美味しい野菜をいっぱい作るぞ〜っ !!　

さぁ〜、今夜から後夜勤の初日だ。
世間様は G.W. の真っ盛りだが、今夜の仕事も頑張ろう。
明朝の勤務明けも、我が家の庭で農作業に頑張る予定の私なのであった。