肉を食らう

今日は肉を食べた。

まぁ久しぶりだが、以前肉を炒めて溶いた卵を溶かして焼く肉のタレ他で味を整えたなんだかわからないものを12月ぐらいに食べたのでそんなでもない。ベジタリアンではないが肉も魚もほぼ食べない。理由は面倒だから。

今日は豆腐が消費期限1日過ぎてたので湯豆腐にでもするかーとか思ったが作り方忘れたと言うか湯豆腐とかも3,4年作ってない感じだったので取り敢えず、白菜とキノコと豆腐を鰹出汁のお湯で茹でて、ん？これに肉を入れたら湯豆腐なのか？しゃぶしゃぶなのか？と思いつつ肉をそうっと茹でて出しポン酢に入れといた。味はまぁ良かった。大根おろしがなかったけどまぁいい。豆腐が絹ごしなのがまぁ細かく壊れまくりだったけど。

犬にもちょっとあげた。このいやしんぼめ。