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2013年12月01日14:53

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新店

昨夜は、家の近くに出来たトラットリアに行ってきました。手づくり感満載です。
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横一列のカウンター7席だけ、しかも両方の端はテーブルの角です。色んな部分が手作りっぽいも、所々おしゃれな感じも。
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ワインをボトルで。二千円台からありましたが、お勧めの日本のワインにしました。これに合わせるのは、ホタテとドライトマトの何とか。
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シリアルナンバー入りで、300本限定だそうです。
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いつもはワインにここまで払わないのですが、後悔しない味でした。口に含んで一呼吸置いた時の風味が素晴らしく、喉越し以降の味も最高でした。
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カウンター上には、まだあまり切られてない生ハム。
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当然、これも注文。
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砂肝と九条ネギ。
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チーズオムレツ美味〜♪
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メニューになかったモッツァレラのトマトパスタ。
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何というパスタか忘れましたが、ちねってますね。
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店主はそこそこイケメンで、しかも人当たりが良かったです。前は大学近くで学生相手にパスタの店をやってたそうな。今その店は誰かに任せてるのか、酒を出せる店もやりたくて家の一階でこの店を。そのせいか、パスタがメインで他は前菜くらいだったかな。肉や魚のメインちっくな料理もあれば更に良いと思うも、言いそびれてました。周りと色々話せるカウンターは良いですなぁ。他のお客さんとも話しましたが、殆どが近所の人達でした。会ったことない人ばかり。宣伝等は全くしなくても、前を通る人は見てるんですね。

最近この辺りは新店ラッシュです。どの程度残るか分かりませんが、店によってはそこそこ客が入ってるようです。いつも行ってた斜め向かいの中華料理屋も人が変ってオープンしてて、一応客の姿も見えました。幾ら金があっても足りないかも?

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