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2011年12月31日08:38

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やきとん

昨日は、以前から気になってた“焼きとん”屋に行ってきました。大阪ではたまに、こちらではここしか見たことがありません。関東では普通にあるんでしょうが、関西では焼鳥はあれど焼きとんという文化がメジャーではないのです。

開店30分後くらいでしたが、おいら達が始めての客のようでした。学割(ドリンク100円引き)もあるので学生が多いのでしょうか、この時期は帰省している影響もあるのでしょう。
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先ずは生もの(たたき)三種盛りとホッピー。ホッピーも最近は出す店も増えてきましたが、こちらではまだまだメジャーではありません。三冷ではなく氷だったのと、ホッピーが一気に注げないジョッキというのは少々問題ありでしょうか。
http://www.hoppy-happy.com/gourmet-recipe/howtodrink/index.html
それにしても、牛の生は色々問題になってるのに豚は良いのかのぉ?
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うちはカウンターの一番奥に座ったので、唯一焼き場が見えます。良い感じに煙も上がってきたので…
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うちもメインの焼きとんを注文♪
珍しい部位も多いものの、売り切れとかそこそこありました。年末というのもあるのでしょうが、仕入れの曜日に行かないとお目に掛かれないネタもありそうですね。
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嫁はんの好きな豚足も…。
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もつ鍋もあったので、次は食ってみたいが暑くなるまでに来れるかどうか ^^;

http://r.gnavi.co.jp/kaec100/
http://r.tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26017285/

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