昨日は“Organic Journey'11 summer つくだ農園のオーガニック野菜を食べる日”に予約していたので行ってきました。この農園は大原の朝市で野菜を買ったり、ジャガイモオーナーでお世話になっているところです。
http://tsukuda-blog.sblo.jp/article/46449834.html
この日は飲む予定だったので車ではなくバスということで、その経路にあるカナートというショッピングセンターに寄り道してからとなりました。昼過ぎについて、まずはスガキヤのチープなラーメンと讃岐うどんをそれぞれワンコインランチで頂きました。スガキヤはカレーが付いてるけど、夜もカレーが出る予定なんですが… ^^;
夏物セールでタケオキクチの半額のパンツと70%オフのシャツを買って3,500円。DVD3枚で3,000円の買い物。時間になったのでバス停に行ったのですが、待てど暮らせどバスは来ません。繁華街を通っているのと、バス停前の道路がショッピングセンター渋滞で遅れてるようでした。15分程度余計に待って汗だくになりながらも、バスは涼しいだろうからと期待したのですが全然クーラーが効いてないではありませんか。悶々としながら30分掛けて大原に到着して、片道420円。市街地と違って郊外のバスは高いですなぁ。ちなみに、市営バスではなく民間の京都バスです。
バス停からも寂光院へ向かう観光客に交じりながら10分程度歩き(この時間で寺は開いてるのか?)、何とか草木染めの草庵に着きました。玄関では変わった形のナスがお出迎え。この草庵の中に会場となる“わっぱ堂”はあります。中に入ると既に20人近い人が居り、テレビカメラを持った撮影クルーも5人程居ましたが、これはわっぱ堂自体の取材で今回の企画には関係ないとのこと。
以前にもランチコースを食べて良かったので期待を膨らませつつ、先ずは参加費3,000円を払って付いている1ドリンクを受け取り空いてる席へ。既に2皿ほどはテーブルに並んでおり、それを頂きながらほっこりしてました。古民家なので開放すれば涼しいはずなのですが、人が多いので少し暑いくらいです。

柳川風のものにはオクラが入っています。おそらく先日朝市で買った生食出来る品種のような。野菜カレーは大鍋に入っており、自由に取っていいので3回くらい食ったでしょうか。

幾つか料理が出てきた頃、つくだ農園の渡辺さんが農業を始めるに至ったきっかけやこれまでのこと、有機無農薬栽培やCSA(Community Supported Agriculture…直訳すると“地域に支えられた農業”)のことを色々話しておられました。この方は農業をやる傍ら大学院に通われ、先日博士号を取ったばかりだったりします。なので、さすがに話すのも上手いですなぁ。
話を聞きながらもどんどん料理は出てきます。店主の細江さんは自分でも農業をされ、どんな料理も出来るのではと思うくらいバリエーションが凄いです。
料理は全て覚えてないので一部だけ…
サラダは、生で食べられるかぼちゃコリンキーが入っているシーザーサラダ風。ジャガイモにクルミとブルーチーズを乗せて焼き、バルサミコソースが掛かっています。ズッキーニはバーニャカウダソースで頂きます。石釜で焼いたピザ他全12品。





合鴨農法で働いて貰った合鴨肉の炭火ロースト。これは去年米作りに参加した時に、購入出来るはずが出来なかったのでちょうど良かったです。
右の方が細江さんです。
先日生まれたばかりの生後3ヶ月の第2子の寝顔がそっくりです。起きてた時、おいらの顔を見て泣かなかった赤ちゃんは珍しいかも。あやしてると時おり笑顔を見せてくれるくらいでしたなぁ。ちなみに、渡辺さんのところも臨月で9/1予定だそうな。
飲む方ですが、2ドリンク目からは1コインとの引き換えだったのですが、面倒なのでビールは瓶で頂きました。でも、プレミアムモルツながらも中瓶2杯強だったのでまけて貰っても1,000円!ちょっと高いのでワインはボトルで幾らかと聞いて、他の人はグラスで飲むなかうちだけボトルで飲んでたり。グラスでは4杯程度とのことで、1本2,000円だからこっちの方は普通に店で飲むより安いくらいですね。
食後は縁側外にあるテーブルへ移動し、渡辺さんや他の人と飲みながら談笑してました。ここは外なのでかなり涼しく、最初からここに座っとけば良かったかも。でも、料理がここまでは来ないだろうから飲むだけになっちゃいそうですね。
この辺りの時間になると帰る人もちらほら居て、でも料理は残ってるしピザはどんどん焼いてくれてるようです。勿体無いんだけど、かなり腹が膨れてたのと次の日が仕事なんで、少ないバスの時間に合わせて帰ることにしました。土曜日ならもっと飲み食いして、後片付けなんかも手伝ったのにぃ。まぁ、これでも3時間は居たんですけどね。でも、21時お開きだからまだ1時間半は大丈夫だった?カレーもいっぱい残ってたから…これは働いてた人のまかないの一部かもしれませんね。
また、こういうのがあれば参加したいもんです。交通の便が悪いのが難点ですが…。
ログインしてコメントを確認・投稿する