mixiユーザー(id:7941736)

2009年11月18日08:23

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食欲の秋?

一昨日貰った鯵は、昨日たたきにしてみました。味噌味で美味っ♪大葉や生姜、ニンニク、醤油、酒なんかも入っておりまする。
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おはぎはうちおかんのお手製ですが、餡は近所のラーメン屋で余ったからと貰ったそうな。これはおいらは食わないので、全部嫁はんの腹に収まります。

今朝のご飯は先日稲刈りした天空米です。手狩り、天日干しのはざかけ米になります。新米だからと水加減を少なめにすると、結構ギリギリの状態になりました。アルデンテ寸前といったところでしょうか?自分で刈ったのはやっぱり美味いのぉ。
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