鯛づくし

昨日の晩飯は、前日貰った鯛を早速グリルにしてみました。鯛は結構大きく30cmはあったので、頭側半分だけをガスのコンベクションオーブンで焼きました。塩、胡椒、オリーブオイル、ハーブ（クレイジーソルト？）を掛けて、ジャガイモと一緒に。残りの半分は、今朝炊きたての鯛飯で頂きました。美味かったぁ♪

PS．今日はおいらの誕生日ですが、まだ還暦ではありません。変なメッセージを送ってこないように…そこの喪毒男！ｗ