mixiユーザー(id:7941736)

2008年03月10日09:09

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晩飯(シチュー編)

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=735916763&owner_id=7941736
先日当たったルーで早速シチューを作ったようです。肉は塊肉(300円位…グラム当たりの値段ぢゃなくて総額 ^^;)を買ってきて、前日から圧力鍋で煮込んであるから軟らかかったですなぁ。豆腐サラダにはからすみのバッタもん(イタリア産)が入っています。
ワインはイル ラ フォルジュ カベルネ ソーヴィニヨン 2006(http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/wine-kurachi.com/g/F7014/index.shtml)、フルボディの赤ですがスッキリした感じで飲み易い系です。でも、いつものように千円ちょっとの安物だったりw

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