かす

会社の近くに出来た新しい店…“かす”って何ぢゃ？
パッと見て天カスとか酒粕かと思ったおいら。写真に写ってる通り、牛ホルモン（小腸）をカリカリになるまで揚げたやつなんですね。大阪の南河内のものらしい。美味いんだろうか？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93#.E3.81.8B.E3.81.99.E3.81.86.E3.81.A9.E3.82.93
とここで以前にテレビかネットで見たことを思い出した…短期記憶だけぢゃなく中期（？）記憶も危なくなってきてるのか？ ﾐ*o_ _)oﾊﾞﾀｯ

ここ最近仕事が忙しいので、物忘れの話についてはまたの機会に。