私の朝食事情！？

今日も朝ご飯を食べて、こうして日記を書くタイミングがやって来た。
平日の朝食はとにかく簡単なもので、本日はバターを付けたトーストと牛乳を入れたホットコーヒー、それに冷凍のブドウを入れたはちみつヨーグルトだ。

大体いつも、こんな感じのメニューとなっている。
コーヒーはインスタントなので、ケトルでお湯を沸かせば簡単に作れるし、トーストだって数分で出来上がる。

ヨーグルトは、たまたまちょっと良いはちみつヨーグルトにしているが、普段はプレーンヨーグルトだからリーズナブルだし、用意はもちろん簡単だ。
卵料理を作ったりはしないが、朝食としてはこれで十分である。

たまに買い忘れてパンを切らしてしまうこともあるが、そんな時のためにコーンフレークも用意してある。
単身赴任中は一人なので、誰に遠慮することも無く食事を用意することが出来るから気楽なものだ。

以前、広島に単身赴任していた時も、大体こんな感じだった。
それが、単身赴任を終えて配偶者のぐでちゃんと一緒に暮らすようになると、状況は変わった。

お互い別々の会社に勤めているせいか生活パターンが異なるため、どちらかが朝食を用意するのは生活スタイルに合わないとすぐに気づいた。
そのため、それぞれに朝食を用意して食べる、というスタイルは早々に確立したのだった。

ならば今まで通り作って食べればいいではないか、ということになるのだが、なんとなくそんな感じにならず、パンではなくお菓子を食べるような暮らしに変わってしまった。
目覚ましのためにインスタントコーヒーを飲むことだけは変わらなかったが、何となくそんな感じになっていたのである。

その後名古屋転勤になって、比較的まともな食事をするようになったというわけだ。
やはり独り暮らしだと、自分が健康を保たなければ！という思いに駆られるのかも知れない。

いずれ単身赴任が終わって、再び二人暮らしすることになるだろう。
今度は、少し無理をしてでも自分のスタイルで私が朝食を用意するようにしようかな、と考えている。

今の食事の方が、明らかに健康的だからだ。
先日定期健診があったが、幸いなことにほぼ再検査なしの結果が出続けている。

健康を保つためにも、二人暮らしに戻った後も、引き続きまともな朝食を食べられるようにしたいと思っている最近の私であった