ちょっと前に「毎日卵を4個2週間食べ続けると身体がこんなに変わる」のビデオが出てきて、ちょうどその時リヨンにいて、ホテルのビュッフェの朝食に卵を茹でてゆで卵作る道具がおいてあってさ（パリとマルセイユのホテルは大量生産のスクランブルドエッグ）。なので3日間半熟卵を一日4個食べてた。そしたら、今まであった背中のかゆみが消えたのよ！で触ってもガサガサが無くなってすべすべしてきた。
実はアタシ、病院へ行ってアレルギーを聞かれると、ラテックスに対してアレルギーあります、って言ってたの。いつごろから出だしたのかな？よく覚えてないけどトランクスのゴムの当たる部分が赤くなってかゆくなったり、靴下の踵の上のゴムの部分が赤くなってかゆくなってボリボリ掻いたりしてた。で、それがワシントンDCに住んでる時に出なくなったので治ったのかしら？って思ってたけど、マドリードに来て最近また出始めたの。
で、そのちょっと前にQuoraで「一日一食だけだとどうなりますか？」の質問に答えてる人が「食べてないとき肌がいろんな物に反応してアレルギーだったのが治った」みたいなことが書いてあってさ（写真）。ってことでかゆみが無くなって肌がすべすべになってきたの、もしや、タンパク質？卵に含まれるその他の栄養素？と思うようになって。あと、ワシントンDCに住んでる時は鶏胸肉1ポンド＝$1.99の時に買いだめして冷凍しておいて、肉は鶏胸肉ばっかり食べてた。で、スペインへ来て、鶏胸肉が��€7〜€8してるので高いなぁと思って食べる量が減ってた。なのでマドリードに引っ越してからラテックスアレルギーが戻って来たのは「タンパク質が足りてない？」という仮説になったのよ。
で、勿論アタシはアジア人でチビ。身長180�儖幣紊△襯▲瓮螢�人白人医者が「一日4個」とか言っててもいろいろみるとやっぱりコレステロールに関しては「まったく心配しなくていい」というレベルではない。また、アタシは一昨年まではLDLが高かったので（運動とサプリでトータルコレステロールもLDLも範囲内になった）、コレステロールに関しては遺伝もあるしリスポンダーなのかもしれない、ということで注意しようと思ってる。ということで、今んとこ4個にはせずに一日3個で落ち着いて、フランスから帰って来た翌日の日曜日から毎日朝卵を3個食べるようにしたのよ。今日で4日目。マルセイユで戻って来たかゆみがまた減ってきたような気がしてる。
で、いろいろ調べてみると、アルツハイマーのリスクがほぼ半減という研究もあったりして（
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38782209/）、チョッ、肌がきれいになって、かゆくなくなって、目もよくなって、認知症にもいいの？ということで、これから毎日半熟卵を3個食べることにしてるわ。
日本語でユーチューブでもいろいろ上がってるけど、これが幾つか見た中で一番宣伝臭が少ないんじゃね？
あと、これは認知症のリスク軽減を大きく取り上げてる
やっぱりタンパク質、豆がいい（大豆、レンズ豆、ルピニ豆）とか言われてるけど、やっぱり動物性たんぱく質よね！で、その中でも卵！って思ってるわ。これからアタシは綺麗になるかしら？
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