豚汁に限らず、カレーは大抵の料理と調和するわ。
汁物はもちろん、肉まんでもたこ焼きでもカレー風味は普通にあるしな。
パスタにソースの代わりにカレールーかけてもマッチするし。
固形のカレールーひと欠片でたちまち味変だわ。
キャベツの千切りの上に、カレーの粉末を軽くひと摘みでカレーサラダの出来上がり。
シャカシャカポテトみたいに、粉末のルーを混ぜたらあらゆるスナック菓子がカレー風味になるじゃん。
カレーの可能性は無限大である。
■「豚肉と野菜ひとつでも豚汁」スープ作家・有賀薫さんが提案する、気軽な豚汁レシピ
(クックパッドニュース - 02月06日 21:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=8661105
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