クリスマス 2025

クリスマス 2025と題しても大したことはない。
元々娘らが大きくなってからはささやかになったものだ。

比較的近所に韓国チキン屋が出来てからはそこに行っていたのだが、
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どんどん満足感が低下していった。価格や量、味とか、、。
さすがに悪い印象が付いてしまっているので行く流れにはならなかった。
ケーキの話も出たのだが、シフォンケーキになった。
個人経営のシフォンケーキ屋があって、なかなかおいしい。
ふんわりとした食感がすばらしいのだ。

今年の春ごろだろうか、次女が'よつば'のシフォンケーキを食べたいというのをきっかけに利用し始めた。
どうも中学時代の友人をつてに情報が来たらしい。
なのでクリスマスケーキではないのだ。
それをクリスマスケーキっぽく仕立てて食べようというのが今年の企画。

んで出来たのが画像1。
上にクリーム掛けてフルーツ置いて、、、。
ここで不測の事態が発生。
シフォンケーキなので上の重量物に耐えられない。
やわらかく弾力があって歪んでしまい不安定になる。

しょうがないので4等分に切る時にはフルーツを各自の皿に移動してから食べた。
いや、何のために乗せたのかと、、、。写真を撮るため？まぁいいか。
変なことしないで、そのまま食べたほうが幸せだったのでは？
ま、完成品には完成品ならでは理由があるんだな。