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2025年04月04日15:36

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芯を外した答えが並んでいるような・・・。

お好み焼きに欠かせない具材 第一位 キャベツ!!

へ???

と思ってしまいました。
いや、キャベツを具材に入れるなら、山芋も外せないのでは?とか、天かすは必須具材だよね。とか、思ってしまうのですが、キャベツは具材扱いなのですかね^^;
確かに尼崎には、「キャベツ焼き」という具材がキャベツのお好み焼き風の食べ物はあるのですが、尼崎限定アンケートでは無いわけですよね?
お好み焼きと言えば、キャベツは入っていて当たり前の何て言うのか、生地の素材で具材とは異なるのではないかと。
そういう意味では、第3位 焼きそば!!も、何やらもやっとしたものが・・。

広島のお好み焼きなら、やはりキャベツと同様にそばは必須アイテムで、どちらかと言うと具材よりも素材の類の気がします。逆に、広島以外だと、普通は入らないので、「欠かせない」と言われると、う〜ん・・・。と考え込んでしまいます。

これ、広島に絞ってアンケートを取ったのであれば、なるほど。と思うんですよ。
ですが、多分全国でしょ?
なら、広島の組織票?wと思ってしまいますよね。

これ、「お好み焼き」という私にとって割と馴染みのある食べ物なので、違和感を覚えたり疑問を持ったりできるわけですが、縁遠い食べ物や、事柄だったら、そうなんだ@@;と納得してしまいますよね。
で、何処かで、

お好み焼きに欠かせない具材の1位ってキャベツなんだってwww

と自慢げに語り、場合によっては微妙な空気にさせてしまう事になるわけですよね。

案外、こういう話って多いのかも知れませんね。



■お好み焼きに欠かせない具材ランキング!3位 焼きそば、2位 豚バラ、1位は…
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&from=diary&id=8264502

水で溶いた小麦粉に肉や魚介、野菜などを加えて鉄板の上で焼いて作る料理「お好み焼き」。定番の具材から変わり種まで、お好みの具材で作れるだけに、どんな具材を入れるのかは人によって違いが出るようです。
そこで今回は「これは欠かせない!」と思うお好み焼きの具材はどれなのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。

3位 焼きそば
2位 豚バラ
1位 ???
⇒全てのランキング結果を見たい方はこちら!

3位は「焼きそば」!

食べ応え抜群の「焼きそば」。屋台の焼きそばの上にお好み焼をのせてみたところ、おいしい&お腹もいっぱいになったことから、広島にあるお好み焼き専門店が店舗で最初にメニューとして提供したと言われている。

2位は「豚バラ」!




肉のうまみが食欲をそそる「豚バラ」。関西にはもともと牛すじ肉を使った「にくてん」というお好み焼きがありますが、お好み焼き屋が急増した戦後の食糧難の時期に高価な牛肉ではなく豚肉が代用されるようになったのだそうです。

1位は「キャベツ」!

お好み焼きの代表的な具材としておなじみの「キャベツ」。栄養価が高く食感が良いのが特徴で、具材を混ぜてから焼く関西風では粗みじん切り、焼いた生地に具材を乗せる広島風では盛りやすい千切りにするのが一般的と言われています。

どれをとってもお好み焼きには欠かせない人気の具材が上位に並んだ今回のランキング。気になる4位〜20位のランキング結果もぜひご覧ください。

あなたが一番好きなお好み焼きの具材は、何位にランク・インしていましたか?

調査方法:gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、gooランキングが提供する投票サービスにてアンケートを行いその結果を集計したものです。


投票合計数:748票
調査期間:2023年2月13日〜2023年2月27日
gooランキング

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