ししおどし

今日の夕食ははま寿司。
近いけど歩くと面倒なので皆で車で行く。
予約をしたから平気だけど、駐車場がかなりいっぱい。
空いている？と思いきや、元々駐車エリアだったところに何か出来ている。

車を降りて見てみるとなんと"ししおどし"。見た瞬間、
「これ維持費結構掛かるんじゃね？」
とか思ってしまうのはサラリーマンの性か？
よく見ると水量は限界まで絞っている感じ。
まぁ健全かもね。ただカッコーンってなるまでに時間が掛かる。
実際聞いてみたけど思ったよりイマイチだった。
映画とかCMで見るソレは甲高く編集した上、エコーを利かせているのだと分かった。

いざ入店してみると内装もちょっとリニューアルした感じ。
メニューを見ると"カルフォルニアロール"が復活している。
画像3の中央にその姿がある。
はま寿司には、もはや寿司とは思えないメニューが乱立しているが、コイツもその1つだろう。
ただ、韓国の寿司系の店にはよくあり俺的には馴染んでいる。
オマケに俺好みの味だったりする。復活は俺的にうれしい限りだ。

画像3のパネルは半年ぐらい前からだろうか、、
注文パネルを兼ねた案内パネルだ。
メニューが流れタッチで注文が出来る。
画面外に流れてもスワイプで引っ張り戻せる。

別途注文パッドもあるので通路側に座る人はコイツで注文し、
コンベア側に座る人はパネルで注文するとスムーズでいい。
多分、はま寿司本社が企画・検討し遂行したんだろう。
2,3年前から回らなくなったし、すごい改革だ。

凄いね、と思うと同時に金あるなとも思う。
見ると100円寿司が100円で食べられるものが少なくなった。
おもむろにウニを頼んだのだがなんと290円。
パネルだと価格が分かりづらい。これも作戦か？
失敗した？とか思いキャンセルしようと思ったが出来ず、、。
ま、そういうシステムということ、、。

ウニも結構変化が激しい。価格もそうだが売り方も、、。
一時期メニューにない時もあったし、クッソ不味いときもあった。
さて今回は、、、290円も取ってコレ？っていう感想。
舌触りがヌメヌメしすぎなのと生臭さがある。

1,2年前、はま寿司とか100円で寿司が食えるのも今のウチ、
というニュースがあった。今まさにそれが起きている。

まぁ寿司だけでなくいろんなモンが値上がりしているからな。
米の値上がりなんてはま寿司の価格に反映されているだろう。
っていうかリニューアルとかししおどしとか、いらねーから安くして、。