たこ焼きで一番おいしいのはソースのかかった生地そのものなので、タコは別に要らない。たこ焼きのタコって何かの味が浸みててうまい!とかいうものでもないし、なんなら歯ごたえだけじゃないか? よっぽどおいしいタコをうまいこと火を通さないとカチカチのコリコリになるだけだろう。タコ自体のうまみが生地に浸み込んでおいしいという部分はあるのも間違いないだろうが、タコのせいであまりにも値段が高くなりますっていうならもう抜くか他の物にしてもらって構わないと思うんだよなぁ。
そのうち「この丸いやつ、タコなんか入ってないのになんで”たこ焼き”っていうの?」っていう子供たちが……みたいな世界になるかもしれない。
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