規制された激辛即席麺　の雑感

■辛過ぎる？韓国の即席めん回収指示　デンマーク当局
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=7898993

とりあえずパッと見で分かるのは　画像の真ん中の商品「スパイシー辛さ２倍」。これがスコヴィル値１万で、オリジナルデスソースと大体同値。左の商品のパッケージには✕３とあるので、おそらく辛さ３倍。スコヴィル値にして１万５千〜２万くらいではないのかなと。

比較対象として日本のカップ麺のスコヴィル値を挙げると、北極１６５０、赤ペヤング１８００、辛辛魚２９００。カップ麺ではないけれど、ＣｏＣｏ壱だと１０辛で１２００程度だと言われている。

上記のあたりと比べてる分にはブルダック辛いなという気になるのだけれども、そびえ立つカベ「ペヤング獄シリーズ」。これがスコヴィル値数十万というインフレを起こしているせいで、むしろブルダックが比較的マトモに思えてしまうという錯覚。

もっとも世界は広くて、先日に日記のネタにした、少年の突然死との因果関係が疑われて販売を停止した激辛トルティーヤチップス「ワンチップチャレンジ」は、辛味付けにキャロライナリーパーが使用されていることから、１００万〜２００万くらいではないかと言われている。

まぁスコヴィル値１万前後のブルダックで人が死ぬ可能性はゼロに近いと思うのだけれども、病院の世話にならなければいけない事態程度だったら十分に有り得るわけで、辛さを理由に規制されてもそこまで不自然ではないではないかなと。