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2023年09月07日10:17

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なしのおはなし2032

なしのおはなし2032
市川の名物「#梨」
その中でも幻中の幻がこれです
名前は「#菊水」
開発されたのは100年も前
べーブルースが現役の頃ですね
そんな昔に開発された「菊水」
現在一番ポピュラーな
「#幸水」「#豊水」共に
水が付きますがこの水は人名から
「#清水」さんの一文字からです
「#幸水 #豊水」ともに血統は
「#菊水」に辿り着きます
この「菊水」なしに「幸水 豊水」は
生れてこなかったわけです
では菊水の菊はどこから?
生育者の「菊池」さんの菊からですね
菊池さんと清水さんの一文字から
菊水と命名されました
100年前の話です
菊池秋雄さんは「日本梨の父」と
言っても過言ではなく
現在の市川市の梨は
菊池氏の研究の賜物なのです
100年前の菊池さんの思いを
感じながら美味しく頂きました
梨の歴史を調べると
江戸時代 明治時代の
人間ドラマに感動です
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