大企業はラムネ飲料を製造できない? 背景にある中小企業を守る法律とは
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7461647
果たして日本を市場経済の国と言っていいのか?って疑問が出るわな。小麦の政府による価格決定ってのもあるけど、日本ってホント、中国より社会主義って思うところが多い。そのくせ(多分)世界でただ一ヶ国、ネットの広告に規制がなく、リンク踏んでサイト開けるとキョヌーの子供がお股オッピロゲでアヘアヘ顔してる漫画が出てくる国だものね。日本ってホント不思議の国だわ。
こないだの秋田の羊羹の老舗もそうだけど、でそれで守られた中小企業はどれだけ企業努力をして新製品を出してるのか?新しい味のラムネや大豆を使った新しい豆腐の派生商品を作ったのか?って疑問が出てくる。しかも、この法律で守られてる企業って食品系のみ?そうだとしたらそれは農業政策とも関係してるのか?まさか伝統を守るってんで企業努力はしてない?
昨日もチャーリーに言ってたんだけど、一昨年、CNNでイタリア系俳優スタンレー・トゥッチがイタリアのそれぞれの街を訪れてその町々の食べ物を紹介するのよね。で、ミラノの回では日本人シェフのやってるミシュラン星付きのBistro64が紹介されてて。来週学会でミラノ行くのでその話を同僚としてたら、同僚のジョンがパリ行った時日本人シェフのフレンチ行って、すっごくよかって今まで食べたフレンチで一番良かった、って言ってて。アタシも去年ブリュッセルに行った時日本人のパティシェのやってるパティスリーにパクチー入りのマカロン+アイスクリームがあって、期待を裏切る驚きの味で良かったのよね。なので日本人+食べ物ってのはすっごいクリエイティビティが出てくる分野だと思うのよね。
まぁ、大企業が入れなくっても中小企業の起業家が新しい商品作って新規参入は禁止されてないと思うのでそこが起こってない、ってことは利益率が低いんでしょうね。日本の零細企業の生産性と利益率の低さは異常だものね。ま、合法的に節税できるて税金払わなくっていい、とういうので起業家にとっては美味しいのだと思うけど
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