ご当地グルメ？

名物料理が旨い都道府県ランキングでは無く、ご当地グルメがおいしいと思うランキングなわけですよね。

そもそもの、ご当地グルメって？
それは共通認識になっているのでしょうかね・・・。

ご当地グルメ：地域特有の食材や調理法で作られた料理。その土地でとれる食材を使った焼きそばやハンバーガーなど、郷土料理に比べて近年に創作されたものを指すことが多い。

郷土料理では無く、近年創作された物を示すそうです。

取り合えず、ランキングでこの条件をみたしているのは、上から宮崎県、栃木、静岡くらいのような？

近年というくらいですから、せめて戦後発祥の料理なのではありませんかね。

となると、長崎は、佐世保バーガーでしょうし、神奈川は、海軍カレーなのでは？

多分、郷土料理ランキングのつもりでアンケートを取り、そのつもりで答えたんだろうなと思うのですけどね。

大阪の粉もの、広島焼きは、ご当地グルメ感が強いのですが、最早郷土料理と言っても良い位の歴史と風格があり、ご当地グルメと言われると、ちょっと首をかしげてしまいます。

郷土料理で旨いのは？と問われると、悩みますね。

金沢！！と言いたいところですが、あれは、食材が旨いと言った感じですし、そうなると、生の魚介系は外す事になるのでしょうかね。
料理となると岐阜の朴葉焼きは捨てがたいですよね。
長野のお焼きも捨てがたく、博多のもつ鍋も捨てがたいｗ

食材がおいしい所は、大抵料理が旨く、日本酒がおいしい所の料理は、概ね美味しかったりします。



■ご当地グルメがおいしいと思う都道府県ランキング
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&from=diary&id=7117530

たどってきた歴史や風土により、それぞれが独自の文化を持っている日本の47都道府県。これは食についても同じ事が言えますよね。
そこで今回は、ご当地グルメがおいしいと思う都道府県はどこなのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。

3位　広島県
1位　？？？
1位　？？？
⇒全てのランキング結果を見たい方はこちら！

3位は「広島県」！

生地と具を混ぜない独特の作り方と濃厚な甘口ソースでおなじみの「お好み焼き」が有名。全国一の生産量を誇るカキを使った「カキの土手鍋」やミンチ肉とホルモンを混ぜた「ホルモンバーグ」などもご当地グルメとして親しまれている。

その他のご当地グルメ：カキめし、ワニ（サメ）の刺身 など

1位は「福岡県」！




ストレートな極細麺と濃厚な豚骨スープを使った「博多ラーメン」が全国的に知られている。うどんの発祥地とも言われており、ささがきゴボウをかき揚げ、あるいはバラバラにした状態で揚げたものを乗せた「ごぼう天うどん」なども人気となっている。

その他のご当地グルメ：がめ煮、久留米ラーメン など

同率1位は「大阪府」！

だし汁で溶いた生地とタコや天かすなどの具材を専用の鉄板で焼き上げるお祭りの定番グルメ「たこ焼き」が人気。広島風と違い、すりおろした長芋を加えた生地に肉や魚介類などの具材を入れて焼き上げる「お好み焼き」も定番グルメの一つとなっている。

その他のご当地グルメ：かやくご飯、うどんすき など

いずれ劣らぬ豊かな食文化を持つ都道府県が1位を分け合った今回のランキング。気になる4位〜47位のランキング結果もぜひご覧ください。

あなたがご当地グルメがおいしいと思う都道府県は、何位にランク・インしていましたか？

調査方法：gooランキング編集部が「Freeasy」モニターに対してアンケートを行い、その結果を集計したものです。



投票合計数：有効回答者数：500名（20〜40代男女：複数回答）
調査期間：2022年9月09日〜2022年9月09日
gooランキング

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