今は無き「珈琲屋」

昔々、私が高校の頃から二十歳位まで通っていた？行ったことがある？お店が、私の中では、最も好きなカフェでしょうかね。
ブラックでコーヒーが飲めるようになったのも、この店で、無いも足さないコーヒーが旨いと思えるようになったお店です。
靖国通り沿いにあって、2階に上がると、木のカウンターと、少人数で座れるテーブル席が数席。
カウンター越しの壁には、趣のある各種コーヒーカップが並び、訳も分からず、

マンデリン

とｗｗ
一杯600円だったのですが、バブル期に入り地価の高騰に伴い、価格が上がっていき、最後に行ったときには、1,200円になっていました。

都心の所謂喫茶店は、この時期に結構な数が淘汰されています。
残ったのは、チェーン展開のお店と、珈琲以外の売り物があるお店位でしょうかね。

香りが良く、味がまろやかで、コクなんて当時はわかりませんでしたが、旨いと感じられる珈琲でした。
禁煙席なんて当然無く、珈琲の香りと、煙草の煙と、珈琲の苦みの向こう側の甘みを感じつつ無為な時間が流れるのを楽しんでいました。

ここでのスタバ批判は控えますので、思い出に浸りたいので、煙草がどうたら、健康がどうたら、という話や、未成年で喫煙？と言う疑問は無用でお願いしますｗ





■最も好きなカフェ　「コメダ珈琲店」「マクドナルド」を抑えて1位になったのは？
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=6572653

　インターネット調査やリサーチを行うRJCリサーチ（東京都渋谷区）が「カフェチェーンブランド浸透度調査」を実施した。調査によると、最も好きなカフェ1位は「スターバックスコーヒー」だった。



最も好きなカフェ　「コメダ珈琲店」「マクドナルド」を抑えて1位になったのは？



　1位は「スターバックス」（32.3％）、次いで「マクドナルド」（17.4％）、「コメダ珈琲店」（14.8％）と続いた。



　スターバックスを選んだ理由として、「季節限定メニューが楽しみ」「カップに書いてくれるメッセージが嬉しい」などの意見が寄せられた。



　カフェブランドの認知度（複数回答）は、「マクドナルド」が94.1％で1位だった。2位は「スターバックス」（93.1％）、3位「ミスタードーナツ」（92.5％）という結果になった。加えて「コメダ珈琲店」も90％以上の認知を獲得している。



「珈琲館」 「銀座ルノアール」 「プロント」の認知度は5割を下回った。



　カフェの今後の利用意向（複数回答）については、「スターバックス」が最も高く69.7％だった。次いで「マクドナルド」（66.5％）、「ミスタードーナツ」（59.7％）となった。



　調査は、LINEリサーチのユーザーを対象にインターネットで実施。期間は4月23〜25日で、有効回答数は4410人。


ITmedia ビジネスオンライン

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