飲食店は生き残りに必死

COVID-19感染拡大で営業を制限されている飲食店が、生き残りのため宅配サービスを利用して「別名・別業態の店舗」を立ち上げている例があるそうです。中には1件の居酒屋が25店もの看板を上げている事例もあるとか。
別ルートの情報では、大手中華料理チェーンが「組織的」に、別のラーメン専門チェーンの「宅配専門店舗」を開いている事例もあるそうです。
店舗側としては経営を維持するための苦渋の決断だったのでしょうが、利用する側には実際の店が容易には判らないので、事実がわかってしまうと騙されているように感じてしまう危険もあります。

■その店、本当に専門店？＝幽霊レストラン、コロナで拡大―「実態と乖離も」識者警鐘
(時事通信社 - 05月30日 07:30)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=6536036
元記事 https://www.jiji.com/jc/article?k=2021052900331&g=soc