聞く機会が無かった！？

今日は、天気がイマイチな朝を迎えている。
休日の土曜日なので、１日ゆっくり家にいるつもりだ。

新型コロナの変異ウイルスから身を守るためにも、ここはステイホームが最適解だろうと思う。
TSUTAYAで借りている漫画を読んで過ごすつもりだ。

「蒼天航路」という三国志時代の曹操を中心に描いた漫画は、文庫版の２巻分を読み終え、配偶者のぐでちゃんに渡した。
続いては伊藤悠の「シュトヘル」という漫画に移る。

どんな話なのかはまだ分かっておらず、ぐでちゃんに言わせれば「のめりこむのにちょっと時間がかかる」そうだが、せっかくなので大いに楽しませてもらおうと考えている。
独身時代と単身赴任の時代には漫画を読む習慣があまりなかった私だが、これも同居のメリットと捉えて感謝している。

さて、そんな風に私にもたらしてくれている恩恵のお返しとなるかどうか分からないが、昨日は私が夕食のおかずを作った。
昼ごはんのボリュームがあまりに多かったため、ぐでちゃんは「夕食を食べる食欲が湧いてこない」といっていたのだ。

そこで、私が食べたいものを作って食べることにした。
料理なら、広島にいたころさんざん作って来たから任せてくれ♪といった感じだ。

近所のスーパーへ行って買い求めたのは、煮穴子、アサリ、冷食の煮物野菜、コンニャク、さつま揚げがんもどきセット。
これに家にあったキャベツとニンニクを使って作ったのが、あなご丼、キャベツとアサリの炒め物、そして煮物である。

煮物とあなご丼は、ぐでちゃんはめったに作らない。
しかし、根菜類は食物繊維が豊富で身体には滅法いいはずだ。
味のほうも、何度となく作ってきたことからまずまずの味に仕上がった。

そして、出来上がった料理の数々を目にしたぐでちゃんは少し食欲が湧いてきたのか、もしくはどんな料理になったのかを確かめたかったのか、箸を持ってきてつまみ食いしてきた。
アサリとキャベツの炒め物も煮物もたっぷり２人分は作ったので、むしろ食べてもらうのは大歓迎だ。

特に煮物のほうは、別途小鉢を持ってきて「おかわり」していた。
自分が作ったものを、誰かにおいしいといって食べてもらうのはとっても嬉しいものだ♪

思えば、今まで自分で作ったものは99.9％自分しか食べてこなかったのである。
その意味でも、ぐでちゃんから味の感想が帰ってきたのは新鮮だった。

これからも、「食べる気が無い人でも食べてしまう」ような料理を作っていきたいなと思った昨日の私であった