【その辺で生ってる季節の果樹図鑑】 #クワ
�� #クワ #クワ科 #クワ属
さて、今日は、雨模様‥。
肌寒い一日になりそうでございます。
あちこちで、桑の実が熟しています。
散歩の道端に、紫色の斑点がついています。
Wikipedia先生によれば、
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葉には切れ込みがあって形は様々で[5]、大きい木では葉の形はハート形に近い楕円形だが、若い木では葉に多くの切れ込みが入る場合が多い[4]。
その果実は甘酸っぱく、美味であり、高い抗酸化作用で知られる色素・アントシアニンをはじめとする、ポリフェノールを多く含有する。旬は4月〜5月である。キイチゴの実を細長くしたような姿で、赤黒くなる。蛾の幼虫が好み、その体毛が抜け落ちて付着するので食する際には十分な水洗いを行う必要がある。
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いろいろと…あらためて…勉強になります。
確かに、葉っぱの形状は、
樹の大きさなんかも含めて、
いろいろでございます。
お蚕様の食草でございまして、
まさに、蛾の幼虫が好むんで、食用とする場合には、
ちゃんと、洗ってね!ということでございますが、
小さい頃は、そんなことは気にすることもありませんでした^^
(いまさら言われても^^ww)
☆撮影日:2021年5月11日(火)…千葉県松戸市
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