すき焼きの肉

地域によって特産品が主になるケースはあるだろうけど、基本は牛かと思ってたわ。
『牛鍋』って言い方もあるし。
それ以外だと鶏、そして魚介類の沖すきとか。
あとは鰻のすき焼きとかかな〜。
景気の悪い時代はマトンで代用とかもしたらしいけど。
とりあえずすき焼きで豚は聞いたこと無いや。
次のすき焼きの時に試してみようかな〜。

■すき焼きの「肉」といえば？　牛肉が圧勝かと思いきや...道民「豚でしょ！」
(Jタウンネット - 03月26日 06:10)
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