【幻の魚 #イトウ】 #イトウ #サケ目 #サケ科 #イトウ属
�仝犬竜� #イトウ
鯵ヶ沢町から、 #幻の魚イトウ
が届きました。
☆撮影日:2020年12月26日(土)…千葉県松戸市
�� #幻の魚イトウ
家庭用まな板の上から
はみ出る大きさです。
☆撮影日:2020年12月27日(日)…千葉県松戸市
�� #幻の魚イトウ
面構えも、
ちゃんと撮っておきましょう!
☆撮影日:2020年12月27日(日)…千葉県松戸市
�� #幻の魚イトウ
まずは女房様に
三枚におろしていただきます。
☆撮影日:2020年12月27日(日)…千葉県松戸市
�� #幻の魚イトウ
大きな切り身にしてもらって、
ムニエルで戴きます。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでございます。
☆撮影日:2020年12月28日(月)…千葉県松戸市
�� #幻の魚イトウ
参考写真、その1.
これだけ、大物のイトウでしたら、
漬け丼で戴くという方法もございます。
☆撮影日:2020年9月20日(日)
�� #幻の魚イトウ
小さなイトウだったら、
塩焼きってことだったと思います。
余談ながら、ヲレが「幻の魚イトウ」を最初に認識したのは、
「釣りキチ三平」の漫画だったと思います。
釧路湿原にイトウを求めて出かけるって話です。
43年くらい前の少年マガジンのお話です…。
☆撮影日:2020年9月20日(日)
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