法律以前の問題。

百歩譲って、店主にこっそり伝えるのは良いと思いますよ。

オタクのラーメン、不味いですよ。よく、お金を取る気になりますね。

とか、好きに伝えれば良いと思います。
ただ、それはあくまで自分の主観だという事を忘れるべきではないと思いますよ。
あくまで、自分の口に合わないだけで、他に客が入っているのであれば、その客は美味しいと思って食べいるかもしれないわけです。
その客に聞こえるように、味の批判あるいは、舌打ち等をしたら、店への侮辱以前の問題として、仮にそこに私が居て、美味しく食べていたとしたら、非常に気分が悪くなりますよね。

俺が旨いと思って食っているモノに、ケチをつける気？

と。
私の気分を害しても、恐らく罪に問われないのでしょうが、気分を害した私がスッキリした気分になるために、気分を害した人に対して、何某かの事をすると、積みに問われてしまうんですよね・・・＾＾；

この手の話は、法律の問題ではなく、育ちの問題だと思いますけどね。

不味ければ行かなければ良いだけの話で、そこで美味しく食べている人の気分を害する権利は誰も持っていないわけですよね。
店の名誉は私の知ったことではありませんが、気分を害し、美味しく食べられなくなった私の損失は誰が補填してくれるんですかね？

店の中で、他の客が飲食している場で、少なくとも味に対してネガティブな批評はするべきではないと思いますよ。少なくとも、私は、そう育てられました。

不味けりゃ、外で待ってろ。
それはお前の口に合わないだけで、旨い不味いの話じゃない。

と言われたこともあります。
最初の奥さんが、それを口にした事があります。
お高そうなお店で、周囲の会話が聞こえないようなお店で時々、言っていたのですが、自分の口に合わない系の話でしたので、食事中の会話と気にもしていなかったのですが、1時間ほど並んで入ったラーメン屋でやらかしたんですよね。
そこは、TVや雑誌でも取り上げられる有名店で、散歩がてら行ける距離だったので行ってみたのですが、

一口目で、ん？？と表情を変え、

不味い。

と・・。
当然混雑したラーメン屋なので周囲の人も耳にするわけです。
やめときなと一言伝えましたが、よほど感じるものがあったようで、

魚介のスープに柚子の香り。無理。

と続けざまに言うので、出ていろと伝え店を出しました。
確かに、柚子が思い切り邪魔をしていたんですけどねｗｗｗ
魚介の臭みを柑橘系の香りで消そうとしたのでしょうが、油と柚子の香りの相性が悪すぎて、むしろ、魚介の臭みを際立たせていました。
私的には出来の悪い創作うどんといった感じで、なぜ、並ぶのか意味不明で、旨いと言って食べる人の気が知れない一品だったのですが、それを美味しいと言っている人達が居らっしゃるわけで、何もその場で言う必要性は微塵もないわけですよ。
私が食べ終え、店を出ると待っていたのですが、

良く食べられたね、私、吐くかと思った。

と、まだ言うので、

あんなんでも、旨いと言って食ってる人が居るんだよ。その人達に失礼だろ？

と、比較的大きな声で伝えたのですが、言った後で、あ＠＠；と思い、後ろを振り返ると、並んでいる人達の冷たい視線が・・・・。

旨い不味いは好みの問題なんですよね。
麺が固いか柔らかいかも好みの問題なんです。
客の好みに合わせてアレンジしてくれる店もありますが、私的には、そういう店で旨いと思ったことは無いんですよね。

自分の好みの話を世間一般の意見が如く店側に押し付けるのって、頭がおかしいのでは？と思ってしまうわけですよ。
そこは法律が介在する以前の問題だと思うんですよ。
世の中には無数に店があるわけで、全ての店が自分好みであるはずが無いんです。
だから、店側も自分の味について来い！的なお店から、広く浅く万人受けするように調整した店まであるわけですよ。
自分好みの味の店を見つけるのも外食の楽しみだと思いますし、好みから外れた味の店があっても、しかもその店が行列店で、メディアに取り上げられている店であったら、不味いのへったくれのと言った人で話すものまた楽しみの一つだと思うんですよね。

もし仮に、店に自分の好みを伝える事を是とした場合、その店がその意見を取り入れて、味を変えてしまったら、その味が好みで通っていた人は、また自分好みの店を探さなくてはならなくなるわけです。
その店の味が好みの人にとっては、迷惑行為以外何物でも無いわけですよ。

それらの労力は法律では担保されないわけで、店探しに費やすコストは誰も補償してくれないわけですよね。
店側が、批判する人の名前と顔を公表し、この方の意見により、味を変更しますと伝えてくれるのであれば、その批判した人に対して、何某かの文句も言えるのでしょうけど、恐らく個人情報保護法みたいなのでガードされちゃうんでしょ？

結局のところ、根底あるのは、ネットでいうところの正義の味方マンと何ら変わらない精神構造だという事なのでしょうね。

それは迷惑行為ですから、法律云々ではなく、止めていただきたい。

と思う次第です。


■ラーメン屋に「不味い」と伝えたい客、「犯罪なのか」と心配する…弁護士の見解は？
(弁護士ドットコム - 06月28日 10:02)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=149&from=diary&id=6137012

ラーメン屋など、飲食店で「不味い」と思ったことはあるかもしれないが、そのことを店主に直接伝えたという人はさすがに少ないかもしれない。


【関連記事：「パスタ2品だけ注文」の客にレストランが怒りのツイート、客に問題はあった？】



一方で、弁護士ドットコムに寄せられた相談の中に「店主にはっきり不味いと伝えることは罪に問われるか？」という内容のものがあった。



投稿者によると、みんなが「不味い」と認識している場合を考えているようだ。ネット上では、こうした飲食店の評判に関する書き込みがよくされている。



はたして、はっきりと「不味い」と伝えることは、法的に問題あるのだろうか。田中一哉弁護士に聞いた。



●店主本人に伝えても「法的な問題」は生じない

「店主本人だけに『不味い』と伝えても、法的な問題は生じません。



ただし、ほかの客がいるような場面で『不味い』と伝える場合は、形式的には、刑事の『侮辱罪』（刑法231条）や民事の『名誉感情侵害』が問題になります。



しかし、発言者が、実際にその店のラーメンを食べたうえで、正直な感想としてそのような発言をしたのであれば、やはり法的問題にはならないでしょう。



最高裁が言うところの『社会通念上許される限度を超えた侮辱』とは言えないからです」



●裁判所の反応は冷たい

ネット上に『不味い』と書き込むような場合はどうだろうか。



「これについても同様に法的問題は生じません。



私自身、過去に類似の口コミについて、削除や開示請求をしたことがありますが、裁判所の反応は一様に冷たいです。



その背景には『マイナス評価であっても、世間一般に知らしめることが公共の利益になる』という判断があるようです（そのような裁判例もあります）。



つまり、口コミの閲覧者は、プラス・マイナス両方の評価をあわせ読むことで、その店舗について、より正確な評価を下すことができる、ということです」



●ネット書き込みの課題

「ただし、このような考え方は、すべての口コミが実体験に基づき、正確に投稿されていることを前提にされています。実際には、そのような口コミばかりではないという点に問題があります。



つまり、ネットに投稿される口コミには、競合店が嫌がらせ目的で投稿しているものや、いわゆる口コミ代行業者によるものが少なからずあるということです。



このような現状をどう法的手続きの中に反映させていくかが、今後の課題になると思います。現状では、このような虚偽の口コミについても、なかなか消すことができず、営業主が救済されない状況にあります」




【取材協力弁護士】
田中 一哉（たなか・かずや）弁護士
東京弁護士会所属。早稲田大学商学部卒。筑波大学システム情報工学研究科修了（工学修士）。2007年8月 弁護士登録（登録番号35821）。現在、ネット事件専門の弁護士としてウェブ上の有害情報の削除、投稿者に対する法的責任追及などに従事している。
事務所名：サイバーアーツ法律事務所
事務所URL：http://cyberarts.tokyo/


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