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2019年12月28日18:33

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【雑記】雑煮。

■若者の"お雑煮離れ"が起きている? 「毎年食べる」が20〜30代で6割切る
(キャリコネ - 12月28日 09:40)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=210&from=diary&id=5918805
僕も毎年食べてます。実家は切り餅を煮てすまし汁。これが故郷のスタンダードであり、周辺かっ件も長いことそうだと思ってたら、実は同じ四国で全然違う雑煮文化があるのを知ったのが若い頃。で、最近になって調べてみたら、そもそも故郷だけ四国で唯一切り餅なのが判明。
どうしてこうなったか。地元第二地方銀行のインターネット支店の支店長コラムをたまたま見たところ、どうも江戸時代に入国した藩主の影響らしいです。出身は尾張で旧領は遠州掛川。このあたりも切り餅を煮てすまし汁だそうです。それに由来するとか。
同じ四国なのにこうも雑煮文化が違う。興味深いです。
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