回転のいい寿司

まあ自分も基本注文しちゃうけどね。
でもレーンに乗っている皿には注文メニューにない裏メニューのようなものが回っていたり、乾きやすいことを意識してサイズを変えたりしているらしい。
だからレーンのお得なメニューを宣伝するとかアピールの仕方でレーンの回転率を上げることは可能だと思うよ。
実際同じものを回しているとは一言も言ってないんだもんね。

■回転寿司、5人に1人が「レーンの寿司は絶対に食べない」
(Jタウンネット - 03月01日 06:10)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=241&from=diary&id=5518584