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2018年11月19日17:30

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ゆず

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◆ゆず

さて、雨も降る一日となりました。
少し寒かったんですが、お昼はお蕎麦。
先日、もらった柚子がたくさんありましたんで、
ざくっと絞って、これまた、美味しくなった廉価大根を使って、
たっぷりめの大根おろしを作って、柚子ジュースをかけて、
麺つゆで味を調えて、お出汁とします。

乾麺のお蕎麦を茹でて、たっぷり目のお出汁で
豪快に、ずず〜っと、いただきました。

美味しゅうございました^^
ごちそうさまでございます^^

☆撮影日:2018年11月12日(月)・・・千葉県鴨川市
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