mixiユーザー(id:23384622)

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2018年11月19日17:19

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安納芋

①安納芋

こちらは、
17日（土）に食べた安納芋でございます。
レンジで少し加熱したあと、
オーブントースターで焼き上げたものでございます。

②安納芋

スプーンで食べたわけですが、
天気の良い日に、何回か干しましたので、
水分が少し減っていたせいか、
わりにほくほくしていましたょ。

③安納芋　（再掲写真）

参考までに、
先週、11日（日）に食べた安納芋。
こちらは、焚火の残り火で1時間くらい
加熱したものです。

⑤安納芋

完全にねっとりしてましたので、
スプーンで掬うようにいただきました。
同じ時期収穫した、同じ安納芋でしたが、
乾燥・追熟の度合が味に微妙な差を感じさせましたょ＾＾

ま、いずれにしても、
美味しゅうございました＾＾
ごちそうさまでございます＾＾

☆撮影日：2018年11月11日（日）～17日（土）・・・千葉県松戸市ほか

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