ハム・ソーセージはカイゼル派なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2382回は桔梗屋の桔梗信玄餅生ロールです。
お値段184円也
お次は信玄餅のロールケーキ〜
って同じお店だと思ったら違ったのね!調べてちょいビックリ。
「信玄餅」としてはこちら『元祖』であり『本家』でもある桔梗屋さん。
「信玄餅」というジャンルでひとくくりだったのねー
ちなみにこれが今年最初に食べたケーキですねー
冷凍だから年末に買っても年明けに食べれちゃうのです。
持ち運びしやすくて、日持ちもするのはありがたやー
ちょい細いのが気になるけど、解凍してパクリ。
まず、中のお餅(求肥)がベタベタとくっついて大変…解凍しすぎたか…
フィルムにくっ付いちゃうので、写真を撮る人は注意〜
ロールケーキ部分にきなこがかかってます。
これによってコクがグッと出るので、このスポンジ部分だけで既にうまー
冷凍なのにふわふわなのも感動〜
あと黒みつも染みてて、さらにコクと甘さがアップ!
中央には生クリームとお餅。
お餅が超やわらかくてとろけるー
でも妙に甘いのはどうかと。
意外とジャマだけど、水分というアクセントとしてはありかも。
うん、かなりおいしー
一見ジャンクな気配なんだけど、スゴく上品。
きなこと黒みつの相性ばっちり!
それにロールケーキと生クリームも合ってます。
うん、完成度高ーい。
これはもうオリジナルの「信玄餅」超えてるね。
派生商品とは思えない出来!
おすすめだけど、販売している場所が限定されてるのが残念。
味:84点
コストパフォーマンス:75点
総合:82点
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