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2010年10月25日13:31

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2週続けて…

同じキャンプ場に行ってきました。先週はスノーピーク主催でしたが、今度はアウトドアショップ主催のものです。

キャンプ場を少し行き過ぎた所に燻製屋があるのを見つけたので、今回は先に寄ってみました。ちょうどテレビの取材と重なったようで、もしかしたら映ってるかもしれません。前回テレビで紹介された時は品切れ状態になって大変だったそうな。ここのは燻製時間が長いらしく、そんなに早く出来ないというのもあるとのこと。
中に案内されるとショーケースとかはなく、作業をするキッチンのステンレスの台の上に商品を出してこられました。うちはベーコンと鯖の燻製を購入。裏を見せて貰うと綺麗な川が流れていて、環境も良いようです。
http://www.eonet.ne.jp/~somabito-smoke/
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イベントは上の広場サイトで行われるため、出来るだけ上の方にテントを張ってみました。
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昼飯は家から持ってきたおにぎりと、うちのおかんから貰ったおかずを少々。
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あとは道中寄ったスーパーで見つけた“さつまあげぱん”。さつま揚げがそのまんま入ってます。前回は竹輪だったから練り物シリーズでしょうか。
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昼飯を食った後、どんなイベントをやってるのか早速偵察です。これは、寝袋の早仕舞い競争。
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ユニフレームはダッチオーブンを使った料理講習会でした。炊き込みご飯、パン、唐揚げ、煮豚とかなりの種類を1人でやっておられました。それらを同時にこなし、試食で切り分けて配ってたりもされてたので相当大変な作業です。おいらは炊き込みご飯と煮豚を試食。
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新富士バーナーでは千円で詰め放題をやってたのでやってみました。スモークウッドを箱ごと入れてその周りにも詰めて21本。他にはペンチ型のツールとLED防水ライトを各3本、チャッカマンみたいなのを一つです。これだけで数千円はゆうにいってるでしょうか。でも、スモークウッドは使い切れないくらいあるぞぉ ^^;
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ショップ主催のアウトレット市ではキーンのスポーツサンダルとプリムスのシングルストーブとスノーピークの和武器をゲット。サンダルは狙っていたものとは少し違うのですが(材質がポリエステルから革製に)、16,800円するのが何と5,000円でした。シングルバーナーは定価9,345円が3,900円、和武器は3,200円が2,600円でした。
10年以上使ってるシングルバーナーはこんな状態だし、そろそろ新しいのに変えたかったところでちょうど良かったかな。
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風呂はキャンプ場内にあるのではなく、燻製屋の側にある方に行ってみました。こじんまりとした温泉でしたが良い湯でしたなぁ。ただ、小さいので入場制限が掛かっており、10分程待たされましたがね。ロッカーの数だけの16人しか入れないようになってるようでした。
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キャンプ場に戻るともう真っ暗です。
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この日の晩飯は鍋というのだけ決めてきて、スーパーでの食材次第という作戦でした。河豚や鮟鱇なんかがあると良かったのですが、置いてなかったので合鴨鍋に。味噌を持ってきて良かったぢょ。
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翌朝はパーコレーターで淹れたコーヒーを飲んだ後、前日の残りにうどんを入れて済ませました。今回は炭を使ってませんね。
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昼にはキャンプ場を後にし、この辺りに多い酒蔵の一つに行きました。面白い話も聞け、500本限定のひやおろしを2本購入。
http://www.matsu87.jp/
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その後、前日電話しておいた近江しゃもを買いに。ここも販売店舗はなく通販がメインのようですが、前日までに頼んでおけば引き取りも可能なようです。
http://shamo29.jp/
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昼飯は道の駅で鯖寿司と弁当を買って簡単に済ませました。夜はすき焼きだからのぉ。
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雨が降ってたので、嫁はんの実家へはバスで移動。1kgを4人では少ないかもしれないので、スーパーで高めの鶏肉も購入。いつも飲ませて貰ってばかりなので、この日買った日本酒とビールも持参。しゃもは適度な歯応えがあって美味かったです。
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鯖の燻製は絶品でまた買いたいと思いますが、テレビで紹介されると当分は買えそうにない予感。他には、これまたキャンプ場近くで買ったキムチも頂きました。大根キムチなのですが、韓国の大根で小さくそれが半分に切ってありました。これもあまり辛くなく、おいら向きでしたなぁ。
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